المأكولات اليابانية من تجارب الطعام المثيرة في كل أنحاء العالم، وفي العاصمة السعودية الرياض ازدادت شعبية المطاعم اليابانية خاصة في السنوات الأخيرة، وفي هذا المقال سنعرفك على أفضل مطاعم يابانية في الرياض، حيث تتلاقى النكهات وتقاليد البلد العريق في كل قضمة!
مطاعم يابانية شهيرة في الرياض
يعد مطعم طوكيو من أقدم المطاعم اليابانية في الرياض، ويتمتع بشهرة واسعة بين سكان المدينة، إذ يقدم قائمة طعام غنية ومتنوعة، مصنوعة من مكونات طازجة تعكس الأصالة والجودة العالية، وإلى جانب الطعام الشهي، يجذب تصميمه الداخلي الزوار، بأجوائه المستوحاة من الثقافة اليابانية، مع رسومات وألوان مميزة تعزز من التجربة.
وفي برج الفيصلية، أحد أطول المباني في المملكة، يقع مطعم ساموراي، ويقدم تنوعاً شهياً من الأطباق مثل السوشي والساشيمي والتيمبورا والتيبانياكي، إضافة إلى مجموعة مميزة من المشروبات الساكي، يمتاز هذا المكان بجو غير رسمي ومريح، لذا فهو المكان المثالي لقضاء الأمسيات مع الأصدقاء أو العائلة.
ولمحبي الفخامة، يبرز مطعم بليونير في الرياض، ويقدم تجربة متميزة تعكس اسمه الرائع، تتنوع قائمة الطعام هنا لتمزج بين المأكولات الإيطالية والآسيوية، تحت إشراف الشيف العالمي باتوهان بلاتي زينيوجيو، من السوشي التقليدي مثل كاليفورنيا ماكي إلى تونا ساشيمي، إضافة إلى قائمة فاخرة تضم أطباق الكافيار.
أما مطعم سوموسان، فهو المكان المثالي للغداء في أجواء عمل مميزة، إذ يتميز بتصميم أنيق وعصري مع لمسات دافئة، ويعد السوشي والساشيمي عالي الجودة من ألذ الأطعمة في قائمة طعامه، كما يمكن للزوار الاستمتاع بأطباق مبتكرة مثل سلطة الكركند والتونة ولفائف الترافل.
اقرأ أيضاً: أفضل مطاعم ومقاهي الرياض المفتوحة 24 ساعة
وفي سوشي لايبراري، تتألق الأجواء العائلية مع مجموعة متنوعة من الأطباق اليابانية المصنوعة من مكونات طازجة، من المقبلات إلى الرامن اللذيذ والساشيمي، بأسعار تناسب الجميع.
ويقدم مطعم كينتان تجربة فريدة من نوعها مع الشوايات المدمجة على كل طاولة، حيث يمكن لضيوفه طهي اللحوم والخضروات وفق تفضيلاتهم الخاصة، تضيف هذه الطريقة اليابانية التقليدية سحراً خاصاً لتناول الطعام.
ومنذ افتتاحه عام 2020، برز مطعم كوي كأحد أفضل مطاعم يابانية في الرياض، فهو يأخذ زواره في رحلة إلى عالم نيكاي الذي يمزج بين المطبخ البيروفي والياباني، تتضمن قائمة الطعام هنا أطباقاً مميزة مثل الأخطبوط المشوي على طريقة روباتا والأضلاع المطهوة ببطء وغيرها الكثير.
أما نوبو الرياض فيختصر تجربة فاخرة تجمع بين الأصالة والابتكار، ومنذ افتتاح فرعه في الرياض، حافظ المطعم على معاييره العالمية، من خلال تقديمه مجموعة متنوعة من الأطباق الفاخرة مثل ميسو سمك القد الأسود وسمك الذيل الأصفر مع فلفل هالابينو، إضافة إلى ساشيمي مبتكر وتيمبورا القريدس الصخري مع صلصة بونزو.
اقرأ أيضاً: أفضل مطاعم بيتزا في جدة 2024
وبمساحته المفتوحة والمريحة، وديكوره الخشبي الجميل يجذب مطعم واكامي الزوار، ليقدم لهم تجربة طعام مميزة تتنوع بين الجيوزا والكارجي، وصولاً إلى الروباتاياكي، التي تجعلهم يعودون مراراً للاستمتاع بأجوائه اليابانية الرائعة.
وفي مطعم جولد سوشي كلوب الرياض، تتجلى التقاليد اليابانية في كل طبق، إذ يقدم المطعم تشكيلة غنية من الساشيمي والسوشي وماكيمونو، مع التركيز على أساليب الطهي التقليدية ومحطة التحضير المباشر، ويضيف الديكور الجذاب وكرم الضيافة لمسة خاصة تجعل من جولد سوشي كلوب وجهة مميزة لعشاق المأكولات اليابانية.
ومن أشهر مطاعم يابانية في العاصمة السعودية، يبرز كيمونو، مقدماً لضيوفه تجربة طعام فريدة تعتمد على خيارات غير تقليدية، مثل لفائف ماكي بنكهة شيتوس، وتبرز أطباقه عالية الجودة، من وجبة القريدس مع صلصة كيمونو الشهيرة إلى طبق كاني ماكي الذي يجمع قطع السلطعون والخيار في لفائف نوري مزينة بتوبيكو وصلصة تيرياكي، كما تضم قائمته شطائر برجر ومعجنات باو الشهية.
ويعد مطعم ميازو من الوجهات المميزة في الرياض، حيث يجمع بين التصميم العصري والمذاق الرائع، تحت إشراف المصمم الياباني الأسطوري نوريوشي موراماتسو، تأخذ الأجواء الزوار في رحلة مميزة بين الأطباق الشهية مثل الجيوزا المحشوة بقطع سمك القد الأسود وروبيان النمر، مغموسة في صلصة كمأة يوزو الغنية، كما يوجد خيارات تقليدية مثل السوشي ولفائف الماكي، إضافة إلى سمك القاروس التشيلي المقدم مع الأرز الحار.
اقرأ أيضاً: أبرز المطاعم التركية في السعودية لعام 2024
ويُعرف مطعم سوشي آرت بكونه من أبرز مطاعم يابانية في الرياض، إذ يقدم مجموعة متنوعة من الأطباق التي تمزج بين الفن والطعام، يمكن للزوار تذوق اليتمبورا بالجبنة الحارة والذرة، وأطباق اللحوم المطهوة بأسلوب آسيوي، مثل التشكن كاجو، الأطباق هنا تعد بمثابة لوحات فنية، مع خيارات جريئة مثل لفافة سرطان البحر المقرمشة مع الموز وصلصة مانغو يوزو.
يوكاري أيضاً يقدم أطباقاً مميزة مع قائمة تجمع بين الخيارات الحديثة والأطباق التقليدية، يبرز عرض ساكو ساكو المقرمش، الذي يتضمن تاكو سمك الذيل الأصفر اللذيذ، وتتنوع الخيارات بين السوشي ونيجيري ولفائف الماكي، فضلاً عن الأطباق الرئيسية مثل ياكينيكو، الذي يجمع بين شرائح لحم العجل والبطاطس المهروسة وصلصة الكمأة.
ختاماً، يوجد خيارات عديدة وكلها مميزة عند البحث عن أفضل مطاعم يابانية في الرياض، إذ تتألق جميعها وتتنافس في تقديم تجارب طعام رائعة تمزج بين الأصالة والحداثة، لتقدم أفضل ما عندها للزوار الشغوفين بتجربة كل ما هو جدبد.
اقرأ أيضاً: أفضل 5 مطاعم كورية في الرياض 2024
