يبحث ناس كثر من عشاق اللحوم عن أفضل الأماكن لتناول ستيك شهي بنكهات متميزة، ولا تبخل العاصمة السعودية على مقيميها وزوارها بكل ما يرغبون به، فهي تقدم دوماً أفضل تجارب الطعام والشراب، وفي هذا المقال سنعرفكم على أفضل مطاعم ستيك هاوس في الرياض.
أشهر مطاعم الستيك في الرياض
البساطة هي مفتاح النجاح، هذا هو شعار سويس الذي يلتزم به في فروعه الثلاثة بالعاصمة، يقدم هذا المطعم قائمة تتضمن ثلاثة أطباق رئيسية: فيليه لحم البقر، صدر الدجاج، وفيليه سمك السلمون، جميعها تترافق مع صلصة الزبدة السويسرية الشهية، ويمكن لزواره الاستمتاع بوجبة ستيك مميزة مع سلطة ميسكلون، خبز الباغيت الطازج، رقائق الفلفل الحار، والبطاطا المقلية أو المخبوزة في الفرن.
تضفي النباتات والأشجار الموجودة في منطقة الطعام لمسة من الطبيعة، ما يخلق إحساساً وكأنك تجلس في حديقة غنّاء، ولا تكتمل التجربة دون تصفح قائمة الحلويات التي تضم أصنافاً رائعة مثل الشوكولاته الذائبة والبان بيردو.
أما جي دبليو ستيك هاوس، الذي يقع في فندق جي دبليو ماريوت الرياض، فيجمع بين أكثر من 20 عاماً من العراقة والخبرة في تقديم أفضل اللحوم من مختلف أنحاء العالم، يتميز المكان بأجواء مطاعم الستيك هاوس التقليدية، مع أرضيات خشبية ومقاعد جلدية وموائد طويلة، إضافة إلى الإضاءة الخافتة والتفاصيل المستوحاة من عالم اللحوم.
تشمل خيارات المطعم الرئيسية لحوم محضرة في مشواة جوسبر، مع ستيك بوتشرز بلوك من اللحوم عالية الجودة، تبدأ حصصها من 500 غرام وما فوق، لذا يعد هذا المكان بلا شك واحداً من أفضل مطاعم ستيك هاوس في الرياض.
وفي مطاعم تكساس، يعد الطهو البطيء على نار الحطب تقليداً يضفي مذاقاً رائعاً على الأطباق المدخنة، يتم تحضير اللحوم لساعات طويلة، فيتحول لحم الصدر والأضلاع والنقانق إلى قطع شهية تدفع الزوار للعودة مراراً وتكراراً، ولهذا أصبح مطعم سموكي بيردز وجهة مفضلة لعشاق النكهات الغنية، حيث تتمازج روائح خشب البلوط والجوز والمسكت مع قطع اللحم الشهية، ويمكن للزوار استكشاف القائمة واختيار ما يناسب أذواقهم من اللحوم الطرية والغنية بالنكهات، مع إضافة صلصة البربكيو وأطباق جانبية كلاسيكية مثل ماك أند تشيز والكول سلو وسلطة البطاطا.
اقرأ أيضاً: أفضل مطاعم المأكولات المصرية في الرياض
ويعد مطعم لا سيتا من بين أبرز مطاعم الستيك الراقية في الرياض، حيث يتمتع بموقع مميز داخل فندق وريزيدنس موفنبيك، يتميز المطعم بتقديم شرائح اللحم المشوية بأسلوب خاص، حيث يجلب أجود أنواع اللحوم من مصادر عالمية ويجففها بأفضل الطرق، تشمل القائمة قطع التي بون، توماهوك، ولحم الواغيو الأسترالي وغيرها الكثير.
وفي مطعم لوكا ستيك هاوس، يتم تحضير قطع الستيك الشهية على النار مباشرة، في أجواء مريحة تتميز بإضاءة خافتة تعزز من جمال عروض اللهب الحية، يجسد المطعم مفهوم الراحة والرفاهية، حيث يقدم وصفات استثنائية تحتوي على لحم الواغيو اللذيذ، ويعتمد طريقة الأسادو الأرجنتينية في الشواء، ولمن لا يفضلون اللحوم الحمراء، توفر القائمة مجموعة متنوعة من الأطباق الأخرى مثل المعكرونة وبرغر الدجاج وغيرها.
أما مطعم أوكسار فيقدم تجربة فريدة مستوحاة من تراث الفايكنج، حيث يبتعد عن الطابع العصري الذي يميز العديد من المطاعم، يتميز بأجوائه الدافئة والديكور الريفي، ما يجعله وجهة مثالية لعشاق اللحوم، حيث تُقدم حصص كبيرة تلبي شغف الزبائن.
في المقابل، يتيح مطعم بروت في رملة تيرازا تجربة مميزة أخرى، حيث تجمع أجواؤه اللاتينية بين نكهات أميركا اللاتينية لمسات أوروبية في أطباق شهية، يعد لحم ماشية بلاك أنجوس، القادم من سهول بامباس في الأرجنتين، من أبرز ما يمكن تذوقه، فضلاً عن أطباق مثل جبنة إمباناداس وستيك شوارسكو دي لومو.
اقرأ أيضاً: أفضل مطاعم يابانية في الرياض 2024
واستطاع مطعم هاوس أوف جريل، الذي افتتح منذ مدة ليست بعيدة في فندق فيرمونت، أن يجذب انتباه الذواقة بفضل لمسات عشرينيات القرن الماضي والأناقة العصرية، يتميز ديكوره بأسلوب غريت غاتسبي، مع عناصر من الأرت ديكو، مثل أجهزة الغراموفون القديمة والصور المعلقة، تحت إدارة الشيف الحائز على نجمة ميشلان، نيكولا إيسنار، يقدم المطعم قطع اللحوم المحضرة بحرفية، وثمار البحر الطازجة، وأطباق شرائح اللحم الكلاسيكية المعدّة بطرق مبتكرة.
ولا يمكن نسيان مطعم كنتان، الذي يعد خياراً مثالياً للعائلات والأطفال، يقع في منطقة الوادي، ويقدم تجربة مطبخ ياكينيكو الياباني، حيث يمكن للزوار تحضير قطع الستيك الخاصة بهم على شوايات غير ملوثة للدخان، تتضمن قائمته خيارات متنوعة تشمل الأضلاع القصيرة ولحم الواغيو، إضافة إلى أطباق الدجاج الشهية.
ختاماً، تقدم مطاعم ستيك هاوس هذه تجربة مميزة لعشاق الستيك، حيث تجمع بين النكهات المميزة والأجواء الرائعة، ولا شك أن زيارة أي منها سيضمن لكم قضاء أوقات ساحرة.
اقرأ أيضاً: أشهر مطاعم الدمام الفخمة 2024
